Բանանով ու դարչինով թխվածքաբլիթ

12:00 • 03.04.16





Բանանով ու դարչինով  փարթամ  ու բուրումնավետ թխվածքաբլիթները կարող են դառնալ յուրքանչյուրի սեղանի ամենահամեղ անուշեղեններից մեկը, որոնք հնարավորէ  նաև համալրել աղացած ընկույզով: Իսկ   հալած յուղի հիման վրա պատրաստված ջնարակը կարող է այդ քաղցրավենիքին հաղորդել  առանձնահատուկ համը

 

• 1 բաժակ  կաթ


• 120 գ սերուցքային  կարագ


• 1 փաթեթ չոր խմորիչ (կամ 2 և 1/4 թ/գ)


• 1/2 բաժակ շաքար


• 3 բաժակ ալյուր (և ևս մի փոքր  ընթացքում օգտագործելու համար)


• 2 միջին չափի բանան


• 1 ճ/գ  աղացած դարչին


• 1/2  բաժակ աղացած հունական ընկույզ


• Աղ

 

Ջնարակի համար անհրաժեշտ բաղադրիչները

 

• 3 ճ/գ սերուցքային կարագ


• 2 ճ/գ եռացրած կաթ


• 1 և  1/4 բաժակ  շաքարի փոշի


Պատրաստման եղանակը

 

1. Լցրեք կաթը ամանի մեջ, վրան ավելացրեք 3 ճ/գ հալած սերուցքային կարագ ու դրեք այն տաքանա: Հետևեք, որպեսզի կաթը շատ չտաքանա։ Փխրեցուցիչը լցրեք կաթի վրա, փակեք ամանը սրբիչով ու սպասեք մինչև որ փխրեցուցիչը կսկսի գործել(մոտավորապես 10 րոպե): Ավելացրեք շաքարն ու խառնեք:


2. Խառնուրդի մեջ լցրեք 1 բաժակ ալյուր ու խառնեք հարիչով կամ գդալով, ավելացրեք 1 հատ բանանի խյուս, նորից խառնեք ու  քիչ-քիչ վրան ավելացրեք մնացած ալյուրը: Խմորը բավականին կպչուն է լինում, վերցրեք այն ու դրեք խոհանոցային տախտակի վրա, որի վրա նախապես լցրեք ալյուր։ Հունցեք ձեռքերով այնքան, մինչև որ այն դառնա էլաստիկ:


3. Խմորը դրեք ամանի մեջ, վրան լցրեք ալյուր, ծածկեք  սննդային թաղանթով ու դրեք տաք տեղում մոտավորապես 1 ժամ: Այդ ընթացքում վերջինիս ծավալը պետք է 2 անգամ մեծանա: Հալեցրեք  մնացած սերուցքային կարագն ու թողեք այն սառչի:


4. Բարձրացած  խմորը  ուղղանկյունաձև գրտնակեք (մոտավորապես 1.5 սմ հաստությամբ): Վրան քսեք բուսական յուղ:


5. Պատրաստի  խմորի վրա լցրեք ընկույզ: Բանանը կտրատեք կլոր շերտերով(ոչ շատ հաստ) և դասավորեք խմորի մակերեսին՝ շարքերով:


6. Ծալեք խմորի ծայրերն ու այն ամուր փաթաթեք՝ ռուլետի նման:


7. Բաժանեք ռուլետը հավասար հաստությամբ  8 մասերի:


8. Դրեք այն կաղապարի մեջ(կաղապարը նախապես պատեք կարագով), ծածկեք նրանք թաղանթով և թողեք  որպեսզի այն մի փոքր էլ բարձրանա:


9. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 աստիճան: Դրեք կաղապարը  ջեռոցի մեջ ու թխեք 40-ից 45րոպե, մինչև որ այն «ոսկեգույն»  դառնա: Հանեք այն ջեռոցից ու թողեք մի փոքր սառչի:


10. Պատրաստեք ջնարակը։


Հալեցրեք սերուցքային կարագը, պահեք այն ևս 3 րոպե  կրակի վրա, պարբերաբար խառնեք, մինչև որ այն դառնա ոսկե շագանակագույն, կարագին խառնեք կաթը, շաքարի փոշին ու հարեք: Եթե խառնուրդը շատ թույլ է, կարող եք մի փոքր շաքարի փոշի ավելացնել, իսկ եթե շատ պինդ լինի, կարող եք կաթ ավելացնել: Լցրեք ջնարակը թխվածքաբլիթների վրա և մատուցեք:

 

Բարի ախորժակ

 

Աղբյուրը՝  takprosto.cc
 





Загрузка...

ԼՐԱՀՈՍՕրվա բոլոր նորությունները

20:45 • 19/08

Շուրթերի հերպեսի առաջացման պատճառն ու միջոց՝ կարճ ժամանակում դրնաից ազատվելու համար

20:00 • 19/08

Մատնաշունչի առաջացման պատճառները, ախտանշաններն ու բուժումը

19:11 • 19/08

15-օրյա սննդակարգ հարթ որովայն ու սլացիկ կազմվածք ունենալու համար

22:28 • 18/08

Ո՞րն է կանանց մոտ անցանկալի մազերի, պզուկների, դաշտանային ցիկլի խանգարումների և մի շարք այլ կանացի խնդիրների առաջացման պատճառը

21:13 • 18/08

Ինչպես հաղթահարել մանկական կամակորությունները. անտեսելու կանոնը

20:50 • 18/08

Կանանց մոտ անմիզապահության տեսակները, առաջացման պատճառներն ու բուժումը

20:01 • 18/08

Որն է սրտի նոպայի բարձր հավանականության մասին վկայող հիմնական ախտանշանը

19:32 • 18/08

Ճարպերն այրող ըմպելիք, որը կօգնի ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից ու կարգի բերել կազմվածքը

19:11 • 18/08

Ստամոքսի խոցի ախտանշաններն ու դրա առաջացման կանխարգելումը

22:24 • 17/08

Ինչով կարող է պայմանավորված լինել սեռական ակտից հետո որովայնի ստորին հատվածի ցավը

21:25 • 17/08

Ճարպն այրող լավագույն դիետան. հատուկ սննդակարգ՝ ավելորդ կիլոգրամներից ազատվելու համար

20:31 • 17/08

7 պատճառ, որոնցով կարող է պայմանավորված լինել ձեռքերի թմրածությունը

19:43 • 17/08

Կանանց մոտ հաճախակի հանդիպող առողջական խնդիրներ, որոնք կարող են պայմանավորված լինել էստրոգեն հորմոնի ցածր մակարդակով

19:08 • 17/08

Ինչպես տարբերել դիաթեզը դերմատիտից

18:24 • 17/08

Որոնք են ճակատային հատվածի գլխացավի առաջացման հիմնական պատճառները

22:23 • 16/08

Վեցօրյա դիետա, որը կօգնի ձեռք բերել գեղեցիկ ու սլացիկ կազմվածք

21:23 • 16/08

13 գործոն, որոնք կարող են նպաստել հիշողության վատացմանը

20:50 • 16/08

Պետք է արդյոք երեխային օրորել. մի քանի «կողմ» և «դեմ» փաստարկ

20:03 • 16/08

Հաստ աղիքի քաղցկեղի մասին վկայող արտասովոր ախտանշաններ և խորհուրդներ՝ խնդրի առաջացման հավանականությունը նվազեցնելու համար

19:47 • 16/08

Կաթվածի (ինսուլտի) տեսակները, առաջին օգնությունն ու ռիսկի հիմնական գործոնները

21:42 • 15/08

Տարածված առողջական խնդիրներ, որոնք առաջանում են կալցիումի դեֆիցիտի պատճառով

21:29 • 15/08

Բերանի խոռոչի հիգիենան. ինչպես խուսափել լուրջ հիվանդություններից ու տհաճ հոտից

20:56 • 15/08

Ոտքերի ջղաձգումների առաջացման պատճառներն ու դրանցից ազատվելու եղանակները

20:46 • 15/08

Ինչպես ժամանակին հայտնաբերել նախադիաբետի ախտանշաներն ու վերադարձնել առողջությունը

20:09 • 15/08

Լավագույն ժողովրդական միջոցները` լնդերի իջեցումը բուժելու համար

20:00 • 15/08

Ջրի ընդունման ամենաարդյունավետ ժամերը առողջությունը պահպանելու և քաշը վերահսկելու համար

22:20 • 14/08

Քրոնիկ հոգնածության առաջացման հիմնական պատճառները

21:31 • 14/08

Գիշերային ակամամիզության (էնուրեզ) առաջացման պատճառներն ու բուժումը

20:40 • 14/08

Որն է եղունգների փխրունության պատճառը և ինչպես կարելի է ազատվել այդ խնդրից

20:00 • 14/08

Պարզ միջոց դեմքի անցանկալի մազերից, սև կետերից ու բշտիկներից ազատվելու համար

19:10 • 14/08

Խոցային կոլիտի ախտանշաններն ու բուժումը տնային պայմաններում

18:42 • 14/08

Էկզեմայի տեսակները, ախտանշաններն ու բուժման եղանակները

18:39 • 14/08

Ձվարանների բորբոքման տեսակները, ախտանշաններն ու կանխարգելման միջոցները

22:13 • 13/08

Ըմպելիք, որը քնած ժամանակ այրում է որովայնի ճարպերը

21:32 • 13/08

Շաքարային դիաբետի 4 վաղ անսովոր ախտանշան, որոնց մասին շատերը չգիտեն

21:01 • 13/08

Առաջին օգնություն արյան բարձր ճնշման դեպքում. ինչպես կարգավորել այդ խնդիրը առանց դեղամիջոցների

20:17 • 13/08

Պատճառներ, որոնք կանանց թույլ չեն տալիս ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից

20:15 • 13/08

Որովայնի ցավերի պատճառները ըստ հատվածների

22:02 • 11/08

Դաշտանադադարի 6 ախտանշան, որոնք կարող են լինել լուրջ հիվանդությունների նշան

21:20 • 11/08

Կոֆեինի գերդոզավորման մասին վկայող ախտանշաններ

20:52 • 11/08

Առատ քրտնարտադրության առաջացման պատճառներն ու տհաճ ախտանշաններից ազատվելու միջոցները

20:00 • 11/08

Գեղեցկության և առողջության էլիքսիր. խմելու ջրի ամենաօգտակար հատկությունները, որոնց մասին քչերը գիտեն

19:21 • 11/08

Կարտոֆիլով դիմակներ՝ մաշկի անցանկալի հետքերից ազատվելու համար

18:54 • 11/08

Առիթմիայի առաջացման պատճառներն ու բուժման եղանակները

22:36 • 10/08

Որոնք են կանանց մազաթափության պատճառները

22:03 • 10/08

2-րդ տիպի շաքարային դիաբետի 8 թաքնված ախտանշան, որոնց մասին բոլորը պետք է իմանան

21:28 • 10/08

Առողջական 7 լուրջ խնդիր, որոնք կարող են առաջանալ արյան գերճնշման հետևանքով

20:59 • 10/08

Հղիության ժամանակ հանդիպող հնարավոր խնդիրներն ու կնոջ մարմնի փոփոխությունները 9 ամիսների ընթացքում

20:14 • 10/08

Ինչպես ընդամենը 5 օրում ազատվել 10 կգ ավելորդ քաշից. դիետա, որը մշակել է Եվրոպայի լավագույն սրտաբաններից մեկը

19:30 • 10/08

Հիվանդություններ, որոնց վաղ ախտանշան կարող է լինել լնդերի արնահոսությունը

22:16 • 09/08

Գլխուղեղի անոթները մաքրող լավագույն բնական միջոցները

21:09 • 09/08

Ինչի մասին կարող են վկայել կրծքերի չափերի, ձևի, գույնի փոփոխություններն ու ցավը

20:26 • 09/08

Բնական միջոցներ՝ արյան շրջանառությունը բարելավելու և ոտքերի սառնությունից ազատվելու համար

19:44 • 09/08

Ի՞նչ է իրենից ներկայացնում ստոմատիտը. առաջացման պատճառները, նախանշանները, բուժումն ու կանխարգելումը

19:14 • 09/08

Պարզ պրոցեդուրա, որը կօգնի երիտասարդացնել ու թարմացնել դեմքի և պարանոցի ծերացող մաշկը

18:34 • 09/08

Արգանդի վզիկի քաղցկեղով պայմանավորված 6 հիմանկան ախտանշան

22:20 • 08/08

Փորափքանքի առաջացման հիմնական պատճառներն ու դրանցից ազատվելու միջոցները

21:38 • 08/08

Խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր ոտքերի տհաճ հոտից ազատվելու և կանխելու համար

21:05 • 08/08

Լայնորեն կիրառվող բանանով դիետա, որի օգնությամբ հնարավոր է 1 շաբաթում նիհարել 5 կգ

20:42 • 08/08

Ստամոքսի քաղցկեղի առաջացման պատճառները, ախտանշաններն ու բուժումը

20:29 • 08/08

Հորմոններ, որոնք ստիպում են կնոջը գիրանալ

19:25 • 08/08

Ինչ է վահանագեղձի տոքսիկ ադենոման և որոնք են դրա ախտանշաններն ու բուժման եղանակները

22:51 • 07/08

Ու՞մ են ավելի հաճախ խայթում մոծակները

22:00 • 07/08

Խորհուրդներ՝ մինչ ծերություն կրծքերի գեղեցկությունն ու ձևը պահպանելու համար

21:10 • 07/08

Ռուսական ժողովրդական հակամակաբուծային միջոցների բաղադրատոմսեր

20:36 • 07/08

Առողջական ինչ խնդիրներով կարող են պայմանավորված լինել ոտքերի ջղաձգումները

20:00 • 07/08

6 ախտանշան, որոնք վկայում են աղիների միկրոֆլորայի հետ կապված խնդիրների մասին

19:11 • 07/08

Վահանագեղձի դիսֆունկցիայի մասին վկայող 8 ախտանշան և 8 միջոց գեղձի աշխատանքի կարգավորման համար

22:45 • 06/08

Երկաթով հարուստ 9 մթերք, որոնք կօգնեն խուսափել երկաթի դեֆիցիտից և բարելավել մաշկի վիճակը

21:54 • 06/08

Լավագույն բնական միջոցներն արյունը ջրիկացնելու և արյան շրջանառությունը բարելավելու համար

21:19 • 06/08

Որոնք են ձվարանների պոլիկիստոզային համախտանիշի վաղ ախտանշաններն ու դրանցից ազատվելու եղանակները

20:40 • 06/08

6-օրյա դիետա, որը կօգնի ազատվել 6 կգ ավելորդ քաշից

19:56 • 06/08

Որոնք են խլամիդիայի առաջացման պատճառներն ու հիմնական ախտանշանները

19:06 • 06/08

Ախտանշաններ, որոնք վկայում են արյան մեջ շաքարի բարձր մակարդակի մասին

18:35 • 06/08

Նորածինների մոտ առավել հաճախ հանդիպող հիվանդություններն ու դրանց դեմ պայքարելու համար անհրաժեշտ միջոցառումները

21:40 • 05/08

Որքա՞ն պետք է լինի նորմալ սեռական ակտի տևողությունը

20:30 • 05/08

Բնական ու անվտանգ միջոցներ՝ թևատակերի տհաճ հոտից ու առատ քրտնարտադրությունից ազատվելու համար

19:00 • 05/08

5 պարզ միջոց՝ պարանոցի մաշկի թարմությունն ու երիտասարդությունը պահպանելու համար

18:48 • 05/08

Շագանակագեղձի քաղցկեղի վաղ ախտանշաններ, որոնք պետք չէ աչքաթող անել

22:38 • 04/08

Ձգում, լիֆտինգ ու մաքրում. ձվով 3-ը 1-ում թաղանթ-դիմակ

21:43 • 04/08

Ականջներում լսվող աղմուկը կարող է լինել լուրջ հիվանդությունների ախտանշան

20:54 • 04/08

7 պատճառ, որոնցով կարող է պայմանավորված լինել առատ քրտնարտադրությունը

20:30 • 04/08

Ինչպես պահել արյան ճնշումը նորմայի սահմաններում. ժողովրդական 3 բաղադրատոմս

19:44 • 04/08

10 բնական միջոց՝ թուլացած ու ծերացած մաշկը ձգելու և երիտասարդացնելու համար

19:40 • 04/08

7 ախտանշան, որոնք վկայում են որդանման ելունի(ապենդիքս) բորբոքման մասին

23:08 • 03/08

Աղիների պոլիպների առաջին ախտանշանները, վտանգն ու կանխարգելումը

21:25 • 03/08

Առողջական ինչ խնդիրների հետ կարող են բախվել կանայք ծննդաբերությունից հետո

20:58 • 03/08

Սպիտակուցային դիետա` 14 օրում մինչև 10 կգ ավելորդ քաշից ազատվելու համար

20:13 • 03/08

7 շատ արժեքավոր խորհուրդ՝ երեխայի մտավոր կարողությունները զարգացնելու համար

19:49 • 03/08

Որոնք են սրտանոթային հիվանդությունների վաղ ախտանշանները

19:46 • 03/08

Ինչպես խուսափել քաղցկեղից. 10 խորհուրդ որակավորված մասնագետից

21:25 • 01/08

Ինչպես ճիշտ բուժել երեխայի աչքին առաջացած ակնագարիկը (տիկնակլունձ)

20:37 • 01/08

Կիտրոնի օգտագործման 6 յուրահատուկ եղանակ, որոնք կօգնեն միշտ գեղեցիկ ու խնամված տեսք ունենալ

19:58 • 01/08

Ինչով է պայմանավորված հղիության ժամանակ առաջացող սրտխառնոցը

19:40 • 01/08

Ախտանշաններ, որոնք կարող են 30 օր առաջ հուշել սրտամկանի կաթվածի մասին

19:03 • 31/07

Ինչ է պարօդոնտիտը և ինչ խնդիրներ այն կարող է առաջացնել ժամանակին չբուժելու դեպքում

19:02 • 31/07

Կանանց մոտ սեքսուալ ցանկության կորստի պատճառներն ու վերականգնումը

18:58 • 31/07

Ծերունական ծանրալսություն. ինչպես խուսափել հիվանդության զարգացումից

21:10 • 28/07

Արդյունավետ բնական միջոց՝ մաշկի մուգ հետքերից ազատվելու համար

20:10 • 28/07

Խանգարումներ, որոնք հանգեցնում են ավելորդ քաշի կուտակման. 3 օգտակար խորհուրդ հորմոնների հետևանքով առաջացած կիլոգրամներից ազատվելու համար